jueves, 20 de septiembre de 2012

Limonada de fresas y gengibre.



Vengo con un recuerdo estival, para los días calurosos que nos quedan: una limonada de fresas y gengibre, espero que os guste!

Ingredientes: 

250 gr de fresas
3 limones
2 limas
3-4 cucharadas de miel
1 cucharadita y media de gengibre rallado
Mucho hielo
Agua con gas/soda/sifón/gaseosa, eso lo dejo a vuestro gusto

Preparación: 

Exprimimos los limones y una Lima, la otra se corta en rodajas. Rallamos el gengibre, cortamos todas las fresas. En un bol pequeño o moretero ponemos la mitad de las fresas, el gengibre, añadimos la miel y machacamos todo con un tenedor. Añadimos el zumo de los cítricos, que por cierto, podemos variar a nuestro gusto, por ejemplo con un pomelo. Ya tenemos la base de nuestra limonada. Sólo falta llenar una jarra con hielo y trozos de lima y fresas. El truco para que la fruta esté bien repartida en la jarra y que ésta quede más bonita, es añadirlas alternando con los hielos. Después vertemos la base de limonada y agregamos la soda. Mezclamos con una cuchara larga ya a disfrutar!!!

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